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廖记棒棒鸡

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1993年,棒棒鸡非遗技艺第五代代表性传承人李良锋将棒棒鸡美食带到成都,并创立廖记棒棒鸡连锁品牌,开启了棒棒鸡美食的品牌扩张之路。 历经20余年的发展,以非遗棒棒鸡美食为代表的食品集团——成都良丰(集团)投资管理有限公司已成为国内具有影响力的食品集团,旗下拥有3大熟食连锁门店品牌——棒棒鸡传奇,卤智深,廖记棒棒鸡;调味品品牌川味记忆复合调味料,岩槽头中华贡椒,新鲜熟食品牌良丰鲜食坊,卤智深,形成以门店经营为龙头,电商、商超齐头并进的集团化发展格局。
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